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커피 이윤의 대부분은 가공, 판매업자와 중간상인들이 차지하게 됩니다. 민간구호단체인 옥스팜이 분석한 커피 한 잔의 가격구성비를 보면, 가공비, 유통비, 판매업자의 이윤이 가장 많은 93.8%로 나타났습니다.
커피 가격 구성
- 가공비, 유통비, 판매업자 이윤 93.8%
- 운송료와 수입업자 이윤 4.4%
- 세금 중간상인 이윤 1.3%
- 커피 농가 수입 0.5%
가장 큰 이윤을 내고 있는 것은 극소수의 대형 다국적기업입니다.
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